O que comemos diz bastante sobre nossos hábitos, afetos, costumes e tradições. Não é à toa que conhecer a gastronomia é parte essencial de uma viagem a um novo destino, mesmo que os ingredientes e temperos usados pareçam estranhos para os padrões aos quais estamos acostumados. Pensando nisso, preparamos uma volta ao mundo gastronômica com 50 pratos típicos para experimentar em 50 diferentes países, da Ásia à América Latina.
Goiás não é uma cidade com oferta vasta e variada de hospedagem. Não há opções para todos os gostos e necessidades. Mas, entendendo a história da cidade e olhando com carinho e atenção, dá pra encontrar um cantinho confortável pra servir de base pra sua exploração ou descanso.
Fiz uma viagem de 40 dias passando por sete cidades com meu marido e filho e a pergunta que mais ouvi foi: como vocês conseguiram viajar com uma mala só? O que todo mundo queria era que eu compartilhasse uma lista de itens para uma mala eficiente e suficiente e desse dicas de sobrevivência. Mas eu quero falar sobre outra coisa.
Em 2018, vários vinhos portugueses se destacaram na Decanter World Wine Awards, a maior a mais prestigiada competição de vinhos do mundo. Seis deles foram premiados na categoria “Platinum: Best in Show”, mais importante da competição. Além disso, outros doze receberam a medalha “Platinum”, a segunda mais importante. Realizada anualmente pela revista especializada “Decanter”, o prêmio avaliou quase 17 mil rótulos de 61 países neste ano.
Os sabores da Cidade de Goiás são muito mais do que comidas e bebidas. São uma deliciosa mistura de história, cultura e tradição dos vilaboenses com os alimentos fartos e típicos da região. A Bula de Viagem selecionou oito sabores e oito locais para inspirar uma interessante degustação da cidade.
Alguns países ao redor do mundo já não tratam a maconha como um grande tabu, e não só descriminalizaram a sua produção, consumo e até comercialização, como têm investido em um nicho turístico bastante incomum até pouco tempo: o turismo da maconha. Com rotas para quem quer conhecer plantações, obter informações históricas ou visitar lojas de produtos especializados, algumas cidades têm atraído cada vez mais visitantes.
Menos bagagem é mais diversão. Menos malas é mais leveza. Menos coisas pra colocar na mala é mais tempo pra curtir a viagem. Viajar com menos sempre será uma ideia melhor. Viajar com uma mala pequena significa viajar com o essencial. É um grande exercício de desapego e um imenso aprendizado sobre dar importância ao que tem importância. Para ajudar nesse momento, aí vão dicas especiais para sobreviver com pouco e uma sugestão de mala pra ser feliz.
Declarada Patrimônio da Humanidade pela Unesco e cercada de belezas naturais, a Cidade de Goiás não é sinônimo apenas de aconchego, tranquilidade e contato com a natureza. O calendário festivo da cidade é extenso, e mescla eventos tradicionais seculares com festivais jovens e modernos, que atraem milhares de pessoas. O município também é berço de escritores, artistas e músicos reconhecidos nacional e internacionalmente.
Museus são paradas obrigatórias para quem se interessa por arte, cultura e história. O Museu do Louvre, em Paris, e o Museu da Arte Moderna de Nova York, por exemplo, são verdadeiros templos artísticos, que recebem milhões de visitantes todos os anos. Entretanto, enquanto há museus prestigiados, outros causam certa estranheza, pois possuem temáticas completamente inusitadas. A Bula de Viagem selecionou alguns desses museus, que parecem fruto da imaginação, mas realmente existem.
O que faz uma viagem ser boa ou ruim? Será mesmo que é a escolha do hotel bem localizado? Um roteiro adequado aos interesses dos viajantes? Ou o clima ideal? A gastronomia típica do destino importa? A capacidade de se comunicar com os nativos?